外食しない金曜を、韓国料理の夜にする｜韓国惣菜bibim’

金曜の18時。今週も疲れたから、夕食くらいはおいしい物を食べたい。

焼肉や韓国料理へ行くのもいい。でも店を探して、予約して、着替えて出かける元気までは残っていない。かといって、いつもの冷凍パスタでは週末が始まった感じがしません。

そんな夜のために冷凍庫へ入れておきたいのが、韓国惣菜bibim’です。本場韓国のシェフが手掛けた韓国料理を、家庭で食べやすい冷凍商品として販売しています。

ナッコプセ、カムジャタン、テジクッパ、ソルロンタン、ユッケジャン、スンドゥブ、チュクミ。料理名を見ているだけでも、次の金曜に何を食べるか決めたくなります。

外食する予定を立てなくても、金曜19時に鍋を囲める。bibim’を買う理由は「料理を楽にする」だけではなく、家から出ない夜にも楽しみな夕食を作れることです。

最初に買うなら、3～4人前2,410円のナッコプセを週末用にする

bibim’の中で「家で韓国料理を食べる楽しさ」を感じやすいのが、ナッコプセです。

ナッコプセは、タコ、ホルモン、エビなどを使う釜山名物。bibim’では3～4人前・800gを2,410円（税込）から販売しています。

一人用の冷凍食品をそれぞれ温める夕食ではなく、一つの鍋をテーブル中央へ置いて取り分ける。二人の金曜夜や、家族で食べる週末に向いています。

最後のご飯まで含めて、一つの夕食にする

ナッコプセの楽しみは具材だけではありません。

タコやホルモン、エビを食べた後に残った旨辛い味へ、ご飯や麺を合わせる。最初から「締めまで食べる夜」と決めて、飲み物や副菜だけ自分たちで用意します。

外食では追加注文を迷うところでも、家なら冷蔵庫にあるご飯や麺を利用できます。

19時に鍋を始め、20時には残った味へご飯を入れる。食べ終わっても帰りの電車はありません。ソファへ移って映画を見るところまで、金曜の夜を家で楽しめます。

寒い土曜は、1kg・2,280円のカムジャタンを家族で囲む

冬の週末なら、カムジャタンも主役になります。

bibim’のカムジャタンは1kg・2～3人前で2,280円（税込）から。豚の背骨肉とじゃがいもを楽しむ韓国の鍋料理です。

大きな鍋料理は、一人ずつ別のメニューを用意するより「今日はこれ」と食卓の中心を決めやすいのも魅力です。

夕方になってから献立を考える週末を減らす

土曜の17時になって「今日何食べる？」から始めると、スーパーへ行くころには疲れてしまいます。

冷凍庫にカムジャタンがあれば、今日は韓国鍋と先に決められます。追加したい野菜や飲み物だけ用意すれば、夕食の方向が決まります。

次の週末はナッコプセ、その次は別の鍋。冷凍庫へ数種類入れておけば、週末の献立を考える負担まで小さくできます。

土曜の夕方にスーパーの総菜売り場を何周もする代わりに、家へ帰ってカムジャタンを出す。「今日は韓国鍋」という予定があるだけで、週末の夕食が楽しみになります。

在宅勤務の昼は、880円のテジクッパを一人分だけ出す

bibim’を週末の鍋だけに使う必要はありません。

釜山テジクッパは1人前480g、880円（税込）から。ソルロンタンも1人前480g、880円から、スンデクッパは480g、980円から販売されています。

在宅勤務の12時。外へ食べに行けば往復だけで時間を使う。だからといって毎日カップ麺では飽きる。

そんな日に一食分の韓国スープを冷凍庫から選べます。

「今日はどのスープ？」と選べるように数種類置いておく

テジクッパだけを何個も買うより、ソルロンタン、ユッケジャンなど違う料理を組み合わせると昼食の選択肢が増えます。

辛い物を食べたい日はユッケジャン。やさしい味を選びたい日はソルロンタン。気分で一食を変えられます。

昼休みになったら冷凍庫を開き、「今日はテジクッパ」と選ぶ。外食へ行かない日にも、昼ごはんを楽しみにできるストックになります。

650円のスンドゥブからなら、bibim’を初めて頼む日にも選びやすい

通販で初めて買う店から、大きなセットをいきなり注文する必要はありません。

スンドゥブチゲは1人前500g、650円（税込）から。あわびのお粥は1人前300g、680円から、ユッケジャンは450g、880円からです。

まず普段から韓国料理店でよく頼む一品を選ぶ。家で食べて気に入ったら、次の注文でナッコプセやカムジャタンを足します。

辛い物が苦手な家族がいても、別メニューを一緒に注文できる

家族全員が辛い料理を好きとは限りません。

自分はスンドゥブやユッケジャン、辛さを控えたい家族にはソルロンタンやあわびのお粥というように、一回の注文で別の食事を選べます。

「韓国料理の日だから全員同じ辛い鍋」ではなく、それぞれが食べたい物を冷凍庫へ用意できます。

自分には辛いスンドゥブ、家族にはソルロンタン。韓国料理を食べたい人だけが我慢するのではなく、同じ通販の中で家族分を選べます。

8,000円以上で送料無料。金曜用と平日用を一緒に考える

bibim’の通常送料は全国一律1,000円。北海道・沖縄には追加送料があります。

購入金額が8,000円以上なら通常送料は無料です。

ナッコプセ一つだけ試したいなら、送料を含めて注文する。今後何度も食べたいなら、週末用の鍋と平日用の一人前スープを組み合わせて8,000円を超えるかを見る。

送料無料より先に、冷凍庫へ何kg入るかを見る

ナッコプセは800g、カムジャタンは1kg、テジクッパは480gです。

送料無料にするために鍋を何個も足しても、届いた日に冷凍庫へ入らなければ困ります。

注文前に冷凍庫の一段を空け、週末用を何袋、一人用を何袋置けるかを見る。その範囲でまとめます。

8,000円に数字を合わせるのではなく、「次の二週間で食べたい韓国料理」を選ぶ。届いた商品を無理なくしまえて、楽しみに食べ切れる量がちょうどいい注文です。

食べる日が決まっているなら、配送希望日を逆算する

「今度の金曜は家でナッコプセ」と決めたなら、当日に注文しても間に合いません。

bibim’では配送希望日を指定しない場合、決済完了の翌営業日から数えて1～5日以内に発送すると案内しています。

日時指定する場合は、注文日の翌日から数えて7日後～13日後の範囲で希望日を選べます。

早く欲しい場合は、配送希望日を指定しない

最短発送を希望する場合、公式はお届け希望日を「指定なし」にするよう案内しています。時間帯だけ指定することはできます。

ただし発送日と到着日は同じではありません。週末に必ず食べたいなら、余裕を持って冷凍庫へ届くよう注文します。

水曜に思いついて金曜必着を期待するより、前の週に注文して冷凍庫へ入れておく。食べたい夜まで待てるのが冷凍ストックの良さです。

金曜18時、冷凍庫に「今日はこれ」があると家へ帰りたくなる

bibim’を注文した後に欲しいのは、冷凍庫が商品でいっぱいになることではありません。

金曜18時、仕事が終わる。今日は外食しないと決めている。それでも夕食は楽しみです。

家へ帰ったらナッコプセを出す。飲み物を冷やし、ご飯を用意する。二人で鍋を囲み、最後まで食べる。

翌週の在宅勤務ではテジクッパ。寒い土曜にはカムジャタン。冷凍庫に料理があることで、「今日は何を作ろう」ではなく「今日はどれを食べよう」に変わります。

外食する元気がある日は好きな韓国料理店へ行けばいい。家で過ごしたい日はbibim’を開ける。韓国料理を楽しむ日を、外食だけに限定しなくて済みます。

疲れているから家で適当に食べる、ではなく、疲れているから家でナッコプセを食べる。bibim’を冷凍庫へ入れておくと、「出かけない夜」が楽しみな夕食に変わります。